Innungen
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Rückblick
Auf der gemeinsamen Innungsversammlung der Fleischerinnung Brandenburg / Ost und der Innung des Fleischerhandwerks Barnim trafen sich die Mitglieder beider Innungen am 06.12.2010 in der Gaststätte "Zum Ferkel" in Wriezen.
Themen waren unter anderem:
- ein Vortrag [3.630 KB]
von Dr. Basikow zur Probenahmehäufigkeit in Betrieben, die Hackfleisch und Fleischzubereitungen herstellen
- die Auswertung des DFV-Verbandstages
- aktuelle Informationen des Landesverbandes
- sowie der Haushalt und Innungsfragen.
Die Anwesenden erhielten aktuelle Informationen und hatten wieder einmal die Gelegenheit zum gegenseitigen Erfahrungsaustasch. Nach dem offiziellen Teil fand ein gemeinsames vorweihnachtliches Essen statt.
Innungsversammlung am 03.05.2010
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| Herr Kolaschinski informierte die Innungsmitglieder zur Proffesionellen Erstellung von Internetseiten. | Interessierte Zuhörer folgen seinen Ausführungen und hatten die Gelegenheit Fragen zu stellen. | Frau Knobloch von der Fleischerei-Berufsgenossenschaft berichtete über die Aktion: " Risiko raus - sicher fahren und transportieren". | Frau Sachs von der Fleischerei-Berufsgenossenschaft gratulierte dem neu gewählten Innungsobermeister André Ottlik zu seiner Wahl. | Auch der stellvertretende Obermeister der Innung, Herr Karsten Ziehm, beglückwünschte Herrn Ottlik zu seiner Wahl. |